Pertama kali ngeliat nihh kue so cute and unique yahh. Secara penampilannya yang ngejreng dan bentuknya yang bulat gemuk gitu. Cari info sana sini.....namanya lucu juga nihh kue. APAM. hehehe. Ada seorang temen dari negeri tetangga yang baik hati mau shared resepnya...AYU ASHIKIN namanya.
Thanks yahh Ayu dah nak bagi resepi kat akak...
Ini nih Resep yang aku dapat daripada Ayu Ashikin. Dan aku namain APAM M'SIA.
Bahan :
Telor 4 butir.
Gula 220 grm.
Emulsifier 1/2 sdt.
Terigu 275 grm.
Baking Pwd 2 sdt.
Susu cair 150 ml.
Pewarna
Pasta Rasa
Paper Cup
Cetakan bolu kukus.
Caraa membuat :
Campur semua bahan dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga menembang.
bagi adonan dan beri warna sesuai motif dan selera.
Bisa diberi filling jams atau choco rice yahh.
Masukkan ke dalam cetakan yang telah dialasi paper cup.
Hias dengan warna sesuai selera dan model.
Panaskan pengukus. Kukus adonan selama 10-15 menit dengan panas api kecil.
Jangan lupa..lapisi tutup pengukus dengan serbet yahh agar tetesan uap air tidak menetes di adonan.
Selamat mencoba...
Semoga berhasil yahh.
Fruits
Polka - Rainbow -Soft Straw Colour
Red Lady Bugs
Yellow Lady Bugs
Tidak ada komentar:
Posting Komentar